Okurka a její účinky na zdraví
Také milujete v létě okurkový salát? Kromě toho, že je to pochoutka, tak má přínos i pro zdraví v horkém létě.
Povaha a chuť
Okurka je chladné povahy a sladké chuti.
Vlastnosti
Je močopudná, detoxikuje organismus a rozptyluje deprese. Ovlivňuje srdce, slezinu-slinivku, žaludek a tlusté střevo. Tiší žízeň, zvlhčuje plíce, pročišťuje kůži a pomáhá trávení.
Užitečná je hlavně za horkého počasí, neboť léči popáleniny od slunce. Léčí většinu zánětů s výraznými příznaky horkosti. V Orientu se často přodává do polévek.
Zevně jako obklad, zkrášluje pokožku tváře.
Okurka se nedoporučuje pokud jste zahlenění a nebo máte průjem. Omezte ji také v případě jakéhokoliv onemocnění z chladu.
ZDROJ:
Čísnká dietetika v moderním světě, Ludmila Bendová, ISBN 978-80-905746-5-6